Zašto se ništa ne prikazuje?

Tortilje s jajima, svježim sirom i šunkom

sastojci

  • 200 g S-BUDGET Svježeg posnog sira
  • sol
  • 0.25 žličice slatke mljevene paprike
  • 0.5 rajčice
  • 0.5 salatnog krastavca
  • 2 lista zelene salate
  • 3 kom S-BUDGET jaja
  • 2 žlice mlijeka
  • 0.5 žličice sušenog origana
  • papar
  • par kapi tabasco umaka
  • maslinovo ulje
  • 2 tortilje
  • 6 kriški S-BUDGET Seljačke šunke
  • klice rotkvice
  • kiselo vrhnje
  • svježi bosiljak

Način pripreme

01

U zdjelu dodajte svježi posni sir, sol i slatku mljevenu papriku i dobro izmiješajte.

02

Rajčicu i krastavac narežite na kolutove, a zelenu salatu na trakice.

03

U drugu zdjelu dodajte jaja, hladno mlijeko, sušeni origano, sol, papar i nekoliko kapi Tabasca (prema želji). Na tavi zagrijte maslinovo ulje i ispecite kajganu.

04

Sve sastojke ravnomjerno podijelite na dvije tortilje. Napravite jedan rez po polumjeru tortilje (od sredine tortilje povucite rez prema sebi), a vizualno je podijelite na četvrtine. Prvo na jednu četvrtinu namažite svježi sir (lijevo od reza). Potom iznad njega dodajte svježe povrće. Desno od povrća stavite kriške seljačke šunke i na zadnju četvrtinu dodajte kajganu. Sve pospite klicama rotkvice.

05

Preklopite tortilju tako da prvom četvrtinom sa sirom poklopite povrće i dalje preklapajte po redu.

06

Tortilju zapecite na suhoj tavi, otprilike 2-3 minute sa svake strane, pritisnite je lopaticom.

07

Tortilju prerežite na pola, na vrh dodajte kiselo vrhnje, pospite s još klica rotkvice i svježim listićima bosiljka.

podijeli