
Zapečeni špageti s rajčicom
sastojci
- 500 g špageta
- 400 g mini rajčica
- 200 g kalamata maslina
- 1 jaje
- 200 ml kiseloga vrhnja
- 200 ml slatkoga vrhnja
- 80 g naribanog sira Grana Padano
- 40 ml maslinova ulja
- sol
Način pripreme
01
Skuhajte špagete u slanoj vodi i ocijedite ih. Narežite masline.
02
Pomiješajte vrhnje, jaje i naribani sir.
03
Nauljite okrugli kalup za pečenje, stavite u njega špagete i pola količine maslina pa ih prelijte umakom.
04
Potom dodajte preostale masline i pecite na 190 °C.
05
Nakon 10 minuta pečenja dodajte mini rajčice (možete ih i prepoloviti) i pecite još 10 minuta.
Umjesto vrhnja možete koristiti mlijeko, a tada dodajte koje jaje više.
Proizvodi iz recepta
