sastojci
- 800 g odrezaka od tune
- 30 ml umaka od soje
- 100-150 g crnog sezama
- 100 ml sezamovog ulja
Način pripreme
01
Odreske od tune prepolovite, umočite u umak od soje, uvaljajte u sjemenke crnog sezama.
02
U tavi ugrijte sezamovo ulje i pržite tunu samo 30 sekundi sa svake strane. Poslužite ukrašeno limunskom travom.
Umak od soje možete obogatiti medom ili teriyaki umakom za još bogatiji umami.
