Tjestenina s lososom i koprom
sastojci
- 250 g tjestenine, mašnica
- 100 g dimljenog lososa
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice nasjeckanog svježeg kopra
- 1 žličica soli
- svježe mljeveni papar
- 50 g svježe naribanog parmezana
Način pripreme
01
U posoljenoj vodi skuhajte tjesteninu prema uputama na ambalaži.
02
U velikoj zagrijanoj tavi otopite maslac, dodajte vrhnje za kuhanje, nasjeckani kopar i na komadiće usitnjen losos.
03
Kuhajte oko 5 minuta, posolite, popaprite i dodajte skuhanu tjesteninu.
04
Sve dobro promiješajte i pospite naribanim parmezanom.
Umjesto vrhnja za kuhanje možete upotrijebiti istu količinu kiselog vrhnja.