sastojci
- 500 g očišćenih repova kozica
- 600 g tikvica
- 50 ml maslinova ulja
- 2 žlice soka limete
- 4 češnja češnjaka
- sol i papar
Način pripreme
01
Repove kozica malo posolite i popaprite. Stavite ih u tavu na dobro zagrijano maslinovo ulje i pržite do lijepe zlatne boje. Dodajte tikvice narezane na tanke duge trakice, protisnuti češnjak i pržite dok tikvice malo ne omekšaju.
02
Nakapajte sokom od limete, još malo posolite i popaprite, dobro izmiješajte i poslužite.
Kada dodajete tikvice, možete usuti i jednu žličicu sušenog timijana za još bolju aromu.
Proizvodi iz recepta
