Tagliatelle s ciklom, tofuom i sezamom
sastojci
- 400 g tagliatella
- 600 g cikle
- 350 g tofua
- 10 g sezama
- 50 ml maslinova ulja
- sol, šećer
Način pripreme
01
Ciklu ogulite i skuhajte uz dodatak soli i šećera. Kuhanu ciklu izvadite i u istoj vodi kuhajte tagliatelle.
02
Dok se tagliatelle kuhaju, narežite tofu na kockice i ciklu na ploške. Ocijedite tagliatelle i začinite ih maslinovim uljem.
03
Raspodijelite paštu u tanjure, dodajte ploške cikle i kockice tofua, pospite sezamom i poslužite.
Za lakše guljenje, ciklu kuhajte u kori.