Tagliatelle s ciklom, tofuom i sezamom

sastojci

  • 400 g tagliatella
  • 600 g cikle
  • 350 g tofua
  • 10 g sezama
  • 50 ml maslinova ulja
  • sol, šećer

Način pripreme

01

Ciklu ogulite i skuhajte uz dodatak soli i šećera. Kuhanu ciklu izvadite i u istoj vodi kuhajte tagliatelle.

02

Dok se tagliatelle kuhaju, narežite tofu na kockice i ciklu na ploške. Ocijedite tagliatelle i začinite ih maslinovim uljem.

03

Raspodijelite paštu u tanjure, dodajte ploške cikle i kockice tofua, pospite sezamom i poslužite.

Za lakše guljenje, ciklu kuhajte u kori.

podijeli