sastojci
- 600 g brokule
- 400 g feta sira
- 80 g listića badema
Umak od češnjaka:
- 100 g jogurta
- 30 g majoneze
- 1-2 režnja češnjaka
- sol
Način pripreme
01
Brokulu očistite, narežite na cvjetove, kratko blanširajte u slanoj vodi. Listiće badema tostirajte u suhoj tavi. Fetu narežite na kockice. Razmutite majonezu s jogurtom, dodajte sitno sjeckani češnjak, posolite. Raspodijelite u tanjure brokulu i kockice fete, pokapajte umakom od češnjaka, pospite tostiranim listićima badema, poslužite.
Proizvodi iz recepta
