Pečena rajčica s hrskavim zobenim pahuljicama

sastojci

  • 800 g rajčice
  • 150 g zobenih pahuljica
  • 60 ml maslinova ulja
  • sol
  • mala grančica svježeg ružmarina

Način pripreme

01

Rajčice prepolovite, izvadite im srčiku i izravnajte ih (da lijepo stoje u posudi i na tanjuru).

02

Posolite, pokapajte uljem, dodajte pahuljice i pecite 5 minuta u nauljenoj posudi za pečenje na 180 °C. Prije posluživanja dodajte malu grančicu ružmarina.

Za pripravu ovog jela koristite grappolo rajčicu.

podijeli