sastojci
- 400 g kuhanog slanutka
- 1 glavica luka
- 2 režnja češnjaka
- 0.5 žličice soli
- 1 žličica kumina u prahu
- 0.5 žličice kurkume
- 1 jaje
- žlica nasjeckanog peršina
- 2 žlice kukuruznog brašna
- 0.5 žličice sode bikarbone
Način pripreme
01
U kuhani slanutak dodajte 3 žlice juhe u kojoj se kuhao i usitnite ga u blenderu. Dodajte sitno nasjeckani luk i češnjak, jaje, peršin, sol, kumin, kurkumu, brašno i sodu bikarbonu. Sve dobro promiješajte pa vlažnim rukama oblikujte male polpete, posložite na papir za pečenje i pecite 20 minuta na 180 °C.
Želite li posebno hrskave okruglice, prije pečenja svaku još uvaljajte u kukuruzno brašno.
Proizvodi iz recepta
