sastojci
- 80 g mrkve
- 160 g oraha
- 120 g kokosovih ljuskica
- 260 g svježih datulja bez koštice
- 15 ml kokosova ulja
- 30 ml narančinog soka
- 1 bio naranča
Način pripreme
01
Orahe fino sameljite, mrkvu naribajte, datulje grubo narežite, naribajte koricu naranče. Stavite sve sastojke u blender, miksajte da dobijete ljepljivu smjesu, odložite kratko u zamrzivač.
02
Kad se smjesa stegne, oblikujte okruglice veličine oraha i po želji ih uvaljajte u kokos. Paleo okruglice držite u hladnjaku do posluživanja.
Ako je smjesa pregusta, dodajte malo vrhnja za kuhanje.