Losos s pečenim lukom, češnjakom i limunom
sastojci
- 800 g lososa (4 fileta)
- 200 g crvenog luka
- 8 režnjeva češnjaka
- 0.5 limuna
- 100 ml maslinovog ulja
- sol, papar iz mlinca
- 1-2 grančice kopra
Način pripreme
01
Filete lososa posolite i ispecite na maslinovom ulju, odložite sa strane i držite na toplom. Luk narežite na deblje ploške, limun na tanke kolute. U istu tavu dodajte luk, režnjeve češnjaka i ploške limuna, posolite i popecite 2 – 3 minute. Vratite losos, začinite svježe mljevenim paprom, pospite sjeckanim koprom i odmah poslužite.