sastojci
- 600 g zamrznutoga špinata
- 50 ml maslinova ulja
- 50 g brašna
- 2 češnja češnjaka
- 250 ml mlijeka
- sol
- papar samljeven u mlincu
- 30-40 g margarina Rama
Način pripreme
01
Na maslinovu ulju svijetlo popržite brašno pa dodajte nasjeckani češnjak i kratko ga pržite, da ostane bijele boje. Zalijte mlijekom i miješajte pjenjačom pa kuhajte 5 minuta. Potom dodajte špinat i začinite solju i svježe mljevenim paprom pa kuhajte još 5 minuta. Ugasite vatru, aromatizirajte Rama margarinom i poslužite.
Proizvodi iz recepta
Maslinovo ulje
Brašno
Češnjak
