sastojci
- 400 g cherry rajčica
- 1 crvena paprika
- 250 g tikvica
- 250 g patlidžana
- 1 luk
- 3 češnja češnjaka
- sol
- papar
- 60 ml maslinova ulja
- 1 žlica narezanog bosiljka
- grančica ružmarina
- 150 g polutvrdog sira
Način pripreme
01
Tikvice, patlidžane i papriku narežite na veće kockice, rajčice prerežite popola, a luk i češnjak na listiće.
02
Posudu za pečenje premažite uljem, stavite narezano povrće, posolite, popaprite, nakapajte uljem i promiješajte. Pospite bosiljkom, ružmarinom i stavite da se peče oko 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
03
Pospite povrće naribanim sirom i zapecite 10-ak minuta. Poslužite toplo ili hladno.
Proizvodi iz recepta
