sastojci
- 200 g fettuccina
- 200 g baby špinata
- 2 režnja češnjaka
- 2 žlice nasjeckanog peršinovog lista
- 60 g naribanog parmezana
- sol
- papar
- 3 žlice maslinovog ulja
Način pripreme
01
Tjesteninu skuhajte prema uputama na ambalaži. U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte nasjeckani češnjak pa čim zamiriše dodajte špinat i promiješajte. Posolite, popaprite i dodajte 2 – 3 žlice vode u kojoj se kuhala tjestenina i kuhajte 3 minute. Dodajte ocijeđenu tjesteninu, posipajte peršinovim listom i naribanim parmezanom, dobro promiješajte, po potrebi još začinite i odmah poslužite.
Za još kremastiju tjesteninu, u svaki tanjur dodajte žlicu mascarpone sira.
Proizvodi iz recepta
