sastojci
- 350 g kvinoje
- 250 g čokolade s 82 % kakaa
- 800 ml kokosovog mlijeka
- 150 g borovnica
- 80-100 g badema
- 50 g meda
- 10 g svježe mente
Način pripreme
01
Kvinoju isperite mlazom tekuće vode, osušite i kuhajte u kokosovom mlijeku na laganoj vatri 5 – 10 minuta. Nasjeckajte bademe. Pred kraj kuhanja dodajte čokoladu natrganu na komadiće, miješajte da se čokolada otopi.
02
Toplu kašu zasladite medom, raspodijelite u zdjelice, pospite sjeckanim bademima i borovnicama, dekorirajte listićima mente, poslužite.
Uz kvinoju, kaši možete dodati i druge žitarice ili chiju.