Burgeri od smeđe riže, leće i oraha


sastojci

  • 200 g smeđe riže
  • 100 g leće
  • 100 g oraha
  • 30-40 g majoneze
  • 40 g mladoga luka
  • sol

Način pripreme

01

Skuhajte rižu u blago slanoj vodi. Posebno skuhajte leću.

02

Pola količine oraha sameljite, a pola nakrupno nasjeckajte.

03

Mladi luk narežite, odvajajući bijeli od zelenoga dijela. Ocijedite rižu i leću pa im dodajte majonezu da ih poveže. Potom dodajte bijeli dio luka i orahe pa promiješajte.

04

U kalupe promjera 9, 10 ili 11 cm stavite smjesu, malo je potisnite žlicom pa maknite kalup.

05

Pospite zelenim dijelom luka i poslužite.

U smjesu za pripremu ovih burgera možete dodati i bademe, pistacije ili lješnjake.​

podijeli

Proizvodi iz recepta