sastojci
- 0.5 šalice ljubičastog luka
- 1.5 šalica cherry rajčica
- 0.5 žličice kumina
- 2-3 peteljke korijena celera (dodajite postupno, prema ukusu)
- 1 žličica himalajske soli
- 1 žlica sitno nasjecaknih čili papričica japaleno, (dodajite postupno, prema ukusu)
- 1 žličica čilija u prahu
- 1 žlica svježe iscijeđenog limunova soka
- 2 češnja češnjaka
- 4-5 suhih šljiva bez koštica
- 1 žlica maslinova ulja
- nekoliko listova bosiljka
Način pripreme
01
Sve sastojke miksajte u blenderu dok ne postignete željenu gustoću smjese.
02
Poslužite šalšu kad je sobne temperature, najbolje uz tacose, sirovi čips od tikvica ili kao preljev za sirove popečke i slično.