sastojci
- 800 g breskvi
- 300 g rajčica
- 1 avokado
- 150 g paprike
- 1-2 ljute papričice
- 1 limeta
- 200 g tortilja čipsa
Način pripreme
01
Rajčice zarežite na vrhu u križ, blanširajte minutu u kipućoj vodi da se kožica počne odvajati, prebacite u ledenu vodu. Rajčice ogulite, odstranite srčiku i sjemenke, a meso rajčice narežite na kockice.
02
Breskvama odstranite koštice i narežite na kockice veličine 1 x 1 cm. Na kockice približno jednake veličine narežite avokado, papriku i ljutu papričicu.
03
Pomiješajte šarene kockice, začinite sokom limete i poslužite uz tortilja čips.
Dodate li šalši malo feta sira, dobit ćete ukusan vegetarijanski obrok.
