sastojci
- 4 odreska striploin (svaki 300 g)
- 40 ml maslinovog ulja
- 1 grančica svježeg ružmarina
- krupna morska sol
- šareni papar iz mlinca
- 100 g BBQ umaka
- 100 g majoneze
Način pripreme
01
Umačite grančicu ružmarina u maslinovo ulje i tapkajte odreske prije pečenja. Ako želite medium pečeno meso, pecite na vrelom grillu oko 1,5 minute sa svake strane (ovisno o debljini odreska).
02
Dok se sokovi u mesu stabiliziraju, razmutite BBQ umak s majonezom.
03
Odreske začinite krupnom solju i svježe mljevenim paprom i poslužite uz pripremljeni umak.
Proizvodi iz recepta
Maslinovo ulje
Majoneza
