sastojci
- 600 g filea pilećih prsa
- 20 g Dijon senfa
- 40 ml maslinova ulja
- 8 g soli
- 1 g curry praha
- 1 crvena ljuta papričica
- 10 g majčine dušice
Način pripreme
01
Meso narežite na šest dužih komada. Razmutite senf i maslinovo ulje, dodajte sol i curry u prahu, promiješajte, dodajte piletinu.
02
Okrenite meso nekoliko puta da je sa svih strana obloženo marinadom, poklopite i ostavite da se marinira 30 minuta.
03
Svaki komad mesa nabodite na štapić za ražnjić i ispecite na grillu ili grill tavi s obje strane. Vruće pospite sjeckanom papričicom i majčinom dušicom, odmah poslužite.
Pečete li ražnjiće na grillu, pazite da vatra nije jaka jer će meso zagorjeti.
Proizvodi iz recepta
