Povrće na roštilju
sastojci
- 300 g baby patlidžana
- 300 g tikvica
- 2 klipa kuhanog kukuruza
- 300 g crvene paprike
- 200 g mladog luka
- 150 ml maslinovog ulja
- sol
Način pripreme
01
Povrće dobro operite, patlidžane i tikvice narežite na kolute, mladom luku odstranite zeleni dio i uzdužno ga prepolovite, papriku narežite na četvrtine i očistite.
02
Kukuruz narežite na deblje kolute. Komade povrća poslažite na roštilj, natapkajte uljem, pecite s obje strane.
03
Pečeno povrće začinite solju, stavite u staklenke i poslužite.