sastojci
- 800 g filea bijelog mesa
- 300-400 g tikvica
- sol
- 100 ml maslinovog ulja
- 100 ml kečapa
- 100 g majoneze
- 1-2 grančice francuskog peršina
Način pripreme
01
Piletinu narežite na kocke 3 x 3 cm, posolite i ostavite da se meso prožme desetak minuta.
02
U međuvremenu, tikvice narežite na mesoreznicu da dobijete tanke trake.
03
Na drvene štapiće naizmjence nabodite tri rolane tikvice i tri kocke mesa.
04
Ražnjiće premažite uljem i pecite na roštilju s obje strane.
05
Dekorirajte listićima francuskog peršina i poslužite uz kečap i majonezu.
Proizvodi iz recepta
