sastojci
- 1-1,2 kg janjećih kotleta
- 1 nar
- sol
- ružmarin, bosiljak, majčina dušica, menta
Način pripreme
01
Očistite nar da dobijete sjemenke. Sitno nasjeckajte, bez peteljki, listiće ružmarina, bosiljka, majčine dušice i mente, dodajte sol, miksajte štapnim mikserom.
02
Janjeće kotlete pospite smjesom suhih začina i ispecite na roštilju do željenog stupnja pečenosti, slabo, srednje ili jako.
03
Pečene kotlete pospite dodatno listićima svježeg ružmarina, bosiljka i mente, dodajte sjemenke nara i poslužite.
Meso prije pečenja možete ostaviti neko vrijeme da se marinira u začinima.
Proizvodi iz recepta
