Janjeći kotleti s finim travama i sjemenkama nara


sastojci

  • 1-1,2 kg janjećih kotleta
  • 1 nar
  • sol
  • ružmarin, bosiljak, majčina dušica, menta

Način pripreme

01

Očistite nar da dobijete sjemenke. Sitno nasjeckajte, bez peteljki, listiće ružmarina, bosiljka, majčine dušice i mente, dodajte sol, miksajte štapnim mikserom.

02

Janjeće kotlete pospite smjesom suhih začina i ispecite na roštilju do željenog stupnja pečenosti, slabo, srednje ili jako.

03

Pečene kotlete pospite dodatno listićima svježeg ružmarina, bosiljka i mente, dodajte sjemenke nara i poslužite.

Meso prije pečenja možete ostaviti neko vrijeme da se marinira u začinima.

podijeli

Proizvodi iz recepta