Salata od surimija i jaja

sastojci

  • 400 g surimija
  • 80 g crvenog radiča
  • 100 g crnoga graha (skuhanog)
  • 4 jaja
  • vezica lišća koromača
  • 50 ml maslinova ulja
  • 1 limun, sok
  • sol

Način pripreme

01

Jaja kuhajte 8 minuta, ogulite ih i narežite na kockice.

02

Radič očistite, operite i natrgajte na manje komadiće. Surimi narežite na kolute, a lišće koromača nasjeckajte.

03

U zdjelu stavite jaja, radič, surimi, grah i koromač. Posolite, začinite maslinovim uljem i sokom limuna, promiješajte i poslužite.

podijeli