sastojci
- 400 g surimija
- 80 g crvenog radiča
- 100 g crnoga graha (skuhanog)
- 4 jaja
- vezica lišća koromača
- 50 ml maslinova ulja
- 1 limun, sok
- sol
Način pripreme
01
Jaja kuhajte 8 minuta, ogulite ih i narežite na kockice.
02
Radič očistite, operite i natrgajte na manje komadiće. Surimi narežite na kolute, a lišće koromača nasjeckajte.
03
U zdjelu stavite jaja, radič, surimi, grah i koromač. Posolite, začinite maslinovim uljem i sokom limuna, promiješajte i poslužite.