sastojci
- 250 g suhog slanutka
- 150 g feta sira
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 2 žličice naribanog đumbira
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- sol
Način pripreme
01
Očišćeni i oprani slanutak namačite 12 sati u mlakoj vodi. Stavite ga kuhati zajedno s vodom od namakanja, dodajte žličicu soli i kuhajte dok ne omekša. Ocijedite ga i pustite da se ohladi.
02
Vrhnje pomiješajte s majonezom i naribanim đumbirom, a sir narežite na kockice.
03
Slanutak stavite u zdjelu, dodajte narezani feta sir, prelijte vrhnjem i lagano promiješajte.
04
Poslužite rashlađeno i posuto nasjeckanim peršinom.
Umjesto peršinom, salatu možete posuti nasjeckanom mentom ili listom korijandera.
Proizvodi iz recepta
Feta
Majoneza
Kiselo vrhnje
