sastojci
- 1.2 kg hokaido tikve
- 120 g rikole
- 400 g rajčice
- 20 g sezama
- 10 g soli
- 60 ml maslinovog ulja
- 40 ml reduciranog aceta balsamica
Način pripreme
01
Tikvu prepolovite, odstranite koštice, ogulite i narežite na ploške debljine 1 cm. Gril tavu dobro zagrijte, tanko premažite maslinovim uljem i pecite ploške tikve s obje strane dok ne poprime boju i gril crte, posolite. Raspodijelite u tanjure rikolu, dodajte ploške rajčice, blago posolite i pokapajte maslinovim uljem, poslažite ploške tikve. Začinite acetom balsamicom, pospite sezamom i poslužite.
Proizvodi iz recepta
