sastojci
- 50 g rikule
- 6 zrelih smokava
- 350 g mozzarelle
- 6 kriški pršuta
- 2 žličice meda
- 2 žličice limunova soka
- svježe mljeveni papar
- 2-3 lepinje
Način pripreme
01
Operite i očistite rikulu, osušite ju i posložite na pladanj za posluživanje.
02
Smokve razrežite po pola, mozzarellu razlomite na manje komade, pršut narežite na tanje trake.
03
U zdjeli pomiješajte med i limunov sok. Lepinje razlomite i zagrijte u tosteru ili pećnici.
04
Smokve, mozzarellu i pršut posložite na rikulu, prelijte mješavinom meda i limunova soka, začinite svježe mljevenim paprom.
05
Poslužite uz tople lepinje.
Proizvodi iz recepta
