Salata od mandarina, špinata, oraha i badema

sastojci

  • 200 g mandarina
  • 1 avokado
  • 1 nar
  • 80 g baby špinata
  • 80 g badema
  • 80 g oraha
  • 40 ml maslinovog ulja

Način pripreme

01

Avokado prepolovite, odstranite košticu, ogulite i narežite na manje komade. Naru izvadite sjemenke, ogulite mandarine. Orahe i bademe grubo narežite.

02

U tanjure stavite listove špinata, dodajte kriške mandarine, komadiće avokada, pospite sjemenkama nara, grubo rezanim orasima i bademima. Pikantirajte maslinovim uljem i poslužite.

Nar razrežite na 4 dijela i sjemenke  vadite u vodi kako ne biste zamrljali kuhinju i radnu površinu stola.

podijeli