Salata od hobotnice s maslinama i kaprom


sastojci

  • 1.4 kg hobotnice
  • 300 g maslina punjenih paprikom
  • 50 g kapara
  • 100 g celera (stabljika i list)
  • 120 ml maslinova ulja
  • sok od jednog limuna
  • sol

Način pripreme

01

Hobotnicu skuhajte, ohladite i narežite. Sitno nasjeckajte lišće celera, a stabljiku izrežite na kolute.

02

Pomiješajte hobotnicu i kolute celera pa dodajte masline i kapre. Malo posolite, začinite maslinovim uljem i limunovim sokom pa pospite nasjeckanim listićima celera i poslužite. 

U pripremi ove salate koristite zamrznutu hobotnicu. Hobotnica se nakon kuhanja lakše i jednostavnije čisti.​

podijeli

Proizvodi iz recepta