sastojci
- 1.4 kg hobotnice
- 300 g maslina punjenih paprikom
- 50 g kapara
- 100 g celera (stabljika i list)
- 120 ml maslinova ulja
- sok od jednog limuna
- sol
Način pripreme
01
Hobotnicu skuhajte, ohladite i narežite. Sitno nasjeckajte lišće celera, a stabljiku izrežite na kolute.
02
Pomiješajte hobotnicu i kolute celera pa dodajte masline i kapre. Malo posolite, začinite maslinovim uljem i limunovim sokom pa pospite nasjeckanim listićima celera i poslužite.
U pripremi ove salate koristite zamrznutu hobotnicu. Hobotnica se nakon kuhanja lakše i jednostavnije čisti.
Proizvodi iz recepta
