sastojci
- 1 mango
- 1 ljubičasti luk
- 60 g indijskog oraščića
- 50 g slanih inćuna
- 2 čili papričice
- 1 žlica nasjeckanog korijandra
- 1 žlica sezamova ulja
- 1 žlica šećera
- 1 limun
Način pripreme
01
Mango ogulite i narežite na rezance (naribajte), dodajte na ploške narezan luk, pola količine nasjeckanih i pola cijelih indijskih oraščića i narezane inćune.
02
Pomiješajte ocijeđeni sok limuna s narezanom čili papričicom, šećerom, sezamovim uljem i dodajte ostatku salate.
03
Salatu nije potrebno soliti. Dodajte korijandar, promiješajte i salatu ohladite u hladnjaku prije posluživanja.