sastojci
Sastojci za „jaja“ umak:
- 1 šalica badema
- 1 šalica suncokretovih sjemenki namočenih preko noći i osušenih
- 1 žličica soli
- 3 žličice kurkume
- 1 žlica maslinova ulja
- 3-4 žlice vode (prema potrebi)
Sastojci za salatu:
- 0.33 šalice sitno nasjeckanog batata
- 0.33 šalice sitno nasjeckane mrkve
- 0.5 šalice sitno nasjeckane paprike (žute i crvene)
- 3-4 usitnjene cherry rajčice
- 1 šalica sirovih zrna kukuruza
- 0.5 žličice kajenskog papra
- 0.5 limuna, sok
Način pripreme
01
Sastojke za „jaja“ umak miksajte u blenderu dok ne dobijete kremastu smjesu.
02
Umiješajte povrće, kajenski papar i sok od limuna.
03
Dosolite, prema potrebi, te ostavite 3 - 4 sata u hladnjaku da se sastojci prožmu.
04
Poslužite ukrašeno listićima korijandra ili bosiljka.
Proizvodi iz recepta
