sastojci

  • 1 šalica badema
  • 1 šalica suncokretovih sjemenki namočenih preko noći i osušenih
  • 1 žličica soli
  • 3 žličice kurkume
  • 1 žlica maslinova ulja
  • 3-4 žlice vode (prema potrebi)
  • 0.33 šalice sitno nasjeckanog batata
  • 0.33 šalice sitno nasjeckane mrkve
  • 0.5 šalice sitno nasjeckane paprike (žute i crvene)
  • 3-4 usitnjene cherry rajčice
  • 1 šalica sirovih zrna kukuruza
  • 0.5 žličice kajenskog papra
  • 0.5 limuna, sok

Način pripreme

01

Sastojke za „jaja“ umak miksajte u blenderu dok ne dobijete kremastu smjesu.

02

Umiješajte povrće, kajenski papar i sok od limuna.

03

Dosolite, prema potrebi, te ostavite 3 - 4 sata u hladnjaku da se sastojci prožmu.

04

Poslužite ukrašeno listićima korijandra ili bosiljka.

podijeli