sastojci
- 7-8 suhih smokava namočenih preko noći, a svježih i zrelih u sezoni
- 0.5 zamrznute banane
- 1 šaka pistacija
- 1 žlica sirovog pistacija za ukrašavanje
- 0.5 šalice indijskih oraha (namakanih dulje od 3 sata)
- 1 žlica limunova soka
- 0.25 šalice kokosova mlijeka ili mlijeka od orašastih plodova (badema, oraha...)
- 4 žlice agavina sirupa
- 1 žličica praha bourbon vanilije
- 0.5 žličice praha muškatnog oraha
Način pripreme
01
Sve sastojke, osim 1 smokve i 1 žlice pistacija, stavite u blender i miksajte dok ne dobijete kremu.
02
Izlijte kremu u posudu pa stavite u zamrzivač na pola sata.
03
Prije posluživanja ukrasite 1 smokvom i 1 žlicom pistacija (izvrsno prija i prstohvat crvenog papra).