sastojci
- 3 zrele rajčice, srednje veličine
- 3 ploške sušene rajčice
- 2 stabljike celera
- 0.33 šalice nasjeckanog peršina
- 1 manja glavica ljubičastoga luka
- 0.5 češnja češnjaka
- 2 grančice bosiljka
- 1-2 mediol datulje ili žlica meda ili gavaina sirupa
- 0.5 avokada
- prstohvat himalajske soli
- 0.5 male žličice provansalske mješavine začina
Način pripreme
01
Izrežite rajčice popola pa stavite u blender i miksajte najmanjom brzinom.
02
Dodajte sušene rajčice i miksajte dok smjesa ne postane glatka. Dok miksate, dodajte celer, potom luk te na kraju bosiljak, peršin, začine i avokado. Potrudite se da bosiljak i peršin ostanu u komadićima, da se ne pretvore skroz u kremu.
03
Poslužite ukrašeno sitno narezanim povrćem.
Proizvodi iz recepta
