sastojci
- 2 veća oguljena krastavca
- 1 zreli avokado očišćen od kore i koštica
- 2 češnja češnjaka
- 0.5 crvenog luka
- 0.5 stabljike celera
- 0.5 šalice namočenih indijskih oraha
- žličica soli
- papar te dodatni začini po želji (origano, bosiljak, kajenska paprika)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 0.5 l tople vode
Način pripreme
01
Stavite sve sastojke u blender i blendajte 5 minuta. Indijske orahe prije toga namočite i pustite da tako stoje jedan sat.
02
Poslužite ukrašeno sitno isjeckanim peršinom, bademima i/ili orasima.