sastojci
- 1 patlidžan
- 1 crvena paprika
- 1 glavica luka
- 3 češnja češnjaka
- 1 tikvica
- 1 mrkva
- 1 rajčica
- 1 žlica jabučnog octa
- 1 žlica maslaca
- svježi kopar
- 8 kriški raženog ili nekog kruha
Način pripreme
01
Sve povrće narežite na sitne kockice i pržite na maslinovu ulju 5 - 7 minuta. Neka povrće ostane malo sirovo.
02
Dodajte povrću jabučni ocat i kuhajte još 3 - 4 minute. Začinite solju i paprom, maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
03
Kruh izrežite da dobije okrugli oblik. Premažite jednu stranu maslacem i tostirajte ga u tavi (stranom namazanom maslacem prema dolje).
04
Na prepečeni kruh posložite povrće i ukrasite svježim koprom.
Proizvodi iz recepta
