sastojci
- 500 g S-BUDGET glatkog brašna
- 42 g svježeg kvasca
- 1 žličica šećera
- 1.5 žličica soli
- 300 ml mlakog SPAR mlijeka
- 3 žlice ulja
- ulje za prženje
Način pripreme
01
U mlakom mlijeku razmutite kvasac i šećer, ostavite 5 - 10 minuta da se zapjeni.
02
Dodajte brašno, sol i ulje pa zamijesite glatko, mekano tijesto.
03
Pokrijte ga i ostavite da se diže na toplome mjestu 45 minuta, dok se volumenom ne udvostruči.
04
Tijesto razvaljajte na debljinu oko 1 cm. Narežite ga na kvadrate ili trokute.
05
Zagrijte ulje (na srednju jačinu). Pržite uštipke 2 minute svaku stranu, dok ne postanu zlatni. Vadite ih na papirnati ubrus da upije višak ulja i poslužite tople.
