Rolice od tikvica sa sirom i pinjolima


sastojci

  • 450 g svijetlozelenih tikvica (2 kom)
  • 300 g svježeg sira
  • 1 režanj češnjaka
  • 50 g pinjola
  • 60 ml maslinovog ulja
  • sol
  • nekoliko listića peršina

Način pripreme

01

Tikvice narežite po dužini na tanke ploške, pecite na malo maslinovog ulja, posolite. Promiješajte svježi sir, dodajte protisnuti češnjak, začinite solju. Ploške tikvica premažite sirom, zarolajte i učvrstite čačkalicom.

02

Prije posluživanja maknite čačkalice, stavite u svaki tanjur 3 rolice, pospite pinjolima, dekorirajte listićima peršina, poslužite.

podijeli

Proizvodi iz recepta