sastojci
- 1 kg krumpira
- 100 g cheddar sira
- 150 g špeka
- 1 vezica vlasca
- 200 g milerama
- sol
Način pripreme
Krumpir dobro operite i zamotajte u aluminijsku foliju. Rubove folije savijte prema dolje pa pecite krumpir oko 50 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Vlasac nasitno nasjeckajte. Mileram malo posolite i razmutite. Špek narežite na ploškice i popržite ih u tavi. Kada se krumpir ispeče, lupnite ga lagano da omekša pa odmotajte foliju i prebacite krumpir u posudu za pečenje. Pospite po krumpiru naribani cheddar sir i vratite u pećnicu na 3 - 4 minute. Vruće krumpire prelijte mileramom, pospite vlascem i dodajte špek pa poslužite.