sastojci
- 300 g tikvica
- 400 g cherry rajčica
- 250 g mini mozzarelle
- 40 ml maslinovog ulja
- sol, cvijet soli
- 1 vezica svježe majčine dušice
Način pripreme
01
Tikvice dobro operite i narežite na ploške. Kuglice mozzarelle razrežite na tri dijela, rajčice prepolovite.
02
Ploške tikvice posolite, položite tri ploške sira pa dodajte polovice rajčice.
03
Zapecite u pećnici na 180 °C 5 minuta. Prije posluživanja začinite cvijetom soli, pikantirajte maslinovim uljem i dodajte grančicu svježe majčine dušice.
Tikvice zamijenite patlidžanima koje ćete prvo posoliti i ostaviti da puste vodu te ocijediti da izgube gorčinu.
Proizvodi iz recepta
