
sastojci
- 400 g glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 žličica soli
- 90 g maslaca
- 1 jaje
- 400 ml jogurta
- 150 ml mlijeka
- 1 žličica sušenog bosiljka
- 1 protisnuti češanj češnjaka
- 0.25 žličice ljute mljevene paprike
- 50 g feta sira
- 100 g šunke u komadu
- 40 g sušene rajčice
- 1 žlica maslinova ulja
- 0.25 žličice papra
Način pripreme
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte sol, maslac, jaje, jogurt, mlijeko, bosiljak, češnjak, papar, ljutu papriku i dobro promiješajte električnom miješalicom.
U pripremljenu smjesu umiješajte feta sir, šunku i sušenu rajčicu narezane na manje kocke te time napunite nauljene kalupe za muffine.
Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Nakon toga prekrijte folijom i pecite još 15-ak minuta.
Ako nemate kalup za muffine, možete ih ispeći u velikim papirnatim košaricama.
Proizvodi iz recepta
