sastojci
- Filet lososa
- Riža divlja
- limun
- naranča
- svježi kopar
- maslinovo ulje
- sol
Način pripreme
01
Staviti kuhati divlju rižu u omjeru 1:2. Napraviti marinadu za losos od soka i ribane korice limuna i naranče, isjeckanog kopra, maslinovog ulja, soli. Preliti preko fileta lososa i pustiti da se mariniraju. Ispeći losos na koži da bude „medium“, kuhanu rižu začiniti umakom i marinadom.
