sastojci
- 500 g lisnatog tijesta
- 200 g mozzarella sira
- 300 g rajčice grapolo
- timijan, listići
- sol
Način pripreme
01
Razvaljajte lisnato tijesto, izbodite ga vilicom i razrežite na četiri jednaka dijela. Pospite naribanom mozzarellom tako da 1 cm od ruba tijesta ostane slobodan.
02
Na sir stavite rajčicu narezanu na ploške, posolite i pecite na 190 °C oko 10 minuta. Poslužite s nekoliko listića timijana.