sastojci

  • 500 g sirove cikle
  • 200 g sirove mozzarelle
  • 4 žlice svježih klica od rotkvice (ili sl.)
  • 4 žlice maslinova ulja
  • 3 žlice vinskog octa
  • sol

Način pripreme

01

Ciklu ogulite i narežite na tanje ploške. 

02

Sir također narežite na tanje ploške. 

03

Napravite 4 hrpice tako da naizmjence stavljate ciklu i sir. 

04

Pospite ih klicama i prelijte mješavinom maslinova ulja, octa i malo soli.

Na isti način možete pripremiti i pečenu ili kuhanu ciklu.

podijeli

Proizvodi iz recepta