sastojci
- 300 g mrkve
- 200 g prosa
- 15 g zobenih pahuljica
- 40 g sojinog brašna
- 80 g crvenog luka
- 1 češanj češnjaka
- 1 jaje
- sol
- papar
Način pripreme
01
Proso skuhajte u blago posoljenoj vodi. Mrkvu ogulite i sitno naribajte, luk i češnjak sitno nasjeckajte.
02
Pomiješajte proso, ribanu mrkvu, zobene pahuljice, brašno, sol i papar pa dodajte jaje i sitno sjeckani luk i češnjak.
03
Oblikujte kolačiće, slažite ih na lim pokriven papirom za pečenje i pecite ih na 180 °C 15 – 20 minuta. Poslužite toplo ili hladno.
Slani kolačići od mrkve idealni su kao samostalno jelo ili prilog uz mesna jela.
Proizvodi iz recepta
