sastojci
- 300 g feta sira
- 150 g grčkog jogurta
- 20 ml maslinova ulja
- 5 ml limunovog soka (pola limuna)
- 2 pečene crvene roga paprike (oko 150 g)
- 1 manja glavica ljubičastog luka (oko 80 g)
- 2 češnja češnjaka
- 50 g zelenih maslina bez koštica
- 50 g crnih maslina bez koštica
- 3 g sušenog origana
- 2 g čilija u pahuljicama
- 5 g svježeg timijana
- 20 ml maslinova ulja, za pečenje
- 2 g mljevenog papra
- 4 kriške kruha, za posluživanje
Način pripreme
01
Fetu, pečene crvene roga paprike, grčki jogurt, limunov sok, 1 češanj češnjaka i čili u pahuljicama stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku kremu.
02
U manjoj zdjeli izmiješajte masline, ljubičasti luk narezan na ploške, 1 češanj češnjaka narezan na listiće, timijan, sušeni origano, maslinovo ulje i malo papra pa sve pecite oko 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
03
Dip poslužite u zdjelici i odozgora posložite tople pečene masline i luk. Poslužite uz tostirani kruh.
