sastojci
- 300 g brašna za dizana tijesta
- 1 suhi kvasac
- 200 ml tople vode
- sol, šećer
- 60 ml maslinova ulja
- 100 g zelenih maslina bez koštica
- 100 g crnih maslina bez koštica
Način pripreme
01
Brašnu dodajte kvasac, žličicu šećera i žličicu soli, promiješajte, počnite dolijevati vodu i mijesiti tijesto. U tijesto umiješajte i 20 ml maslinova ulja. Tijesto pokrijte čistim ubrusom i ostavite na toplom da se diže oko 90 minuta.
02
U međuvremenu narežite masline na kolute. Podijelite tijesto na četiri dijela, kalupe promjera 16 cm premažite uljem. Pećnicu zagrijte na 180 °C.
03
Prebacite tijesto u kalupe, razvucite ga prstima, premažite odozgo maslinovim uljem, dodajte narezane masline. Pecite 25-30 minuta.
