sastojci
Namaz:
- 0.5 glavice crvenoga kupusa
- 1 češanj češnjaka
- 1 žlica maslinova ulja
- sol
- papar
- 200 g sirnog namaza
- slatko vrhnje
- 8 ploški kruha
- 2 žlice sjemenki suncokreta
Način pripreme
01
Crvenom kupusu uklonite zadebljane dijelove, narežite ga i stavite u električnu sjeckalicu. Usitnite ga u pastu pa dodajte protisnuti češnjak, maslinovo ulje, sirni namaz, sol i papar.
02
Sve zajedno dobro sjedinite i po potrebi dodajte slatkog vrhnja da dobijete kremasti namaz.
03
Popržite ploške kruha i lagano popržite sjemenke suncokreta. Nanesite namaz na kruh pa bruschette poslužite posute sjemenkama suncokreta.
Ostavite nekoliko trakica kupusa za dozu hrskavosti u namazu.
Proizvodi iz recepta
