sastojci
- 400 g kuhanog slanutka
- 1 šaka mladog špinata
- 1 šaka listova bosiljka
- 1 žlica tahinija
- sok ½ limuna
- 1 žlica maslinovog ulja
- 0.5 žličice soli
- svježe mljeveni papar
- malo vode, po potrebi
Način pripreme
01
Slanutak namočite u vodu i ostavite da odstoji preko noći.
02
Sljedeći dan kuhajte slanutak u posoljenoj vodi oko sat vremena, odnosno dok ne omekša, a zatim ga ocijedite.
03
Ubacite sve sastojke u blender i blendajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
04
Poslužite s prepečenim kruhom.
Za bržu i jednostavniju pripremu možete koristiti slanutak iz konzerve.
Proizvodi iz recepta
