sastojci
- DESPAR pinsa
- SPAR Veggie namaz sa začinskim biljem
- 2 žlice SPAR Natur*pur kapara
- ukiseljeni luk po želji
- everything bagel začin po želji
Za dimljenu mrkvu:
- 3 veće mrkve
- 1 žlica tekućeg dima
- 2 žlice tamarija ili sojinog umaka
- 1 žlica SPAR Natur*pur javorovog sirupa
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica rižinog octa ili drugog octa po želji
Način pripreme
01
Gulilicom za povrće narežite mrkvu po dužini na tanke ploške i kuhajte ih na pari oko pet minuta, dovoljno da omekšaju, ali da zadrže čvrstoću.
02
Prebacite u posudu i pustite nekoliko minuta da se malo ohladi. U staklenci pomiješajte sve sastojke za marinadu i prelijte mrkvu te nježno promiješajte kako bi se sve ploškice obložile marinadom.
03
Prebacite u staklenku s poklopcem ili plastičnu posudu i ostavite u hladnjaku preko noći, a upotrijebite u roku od pet dana.
04
Pinsu ispecite prema uputama na pakiranju, zatim je premažite namazom sa začinskim biljem i dodajte mariniranu mrkvu, ukiseljeni luk, kapare i everything bagel začin po želji.
