sastojci
- 1 šalica SPAR Vital prosa
- 1 šalica vode
- 1 šalica biljnog mlijeka po izboru
- 4 SPAR datulje
- prstohvat soli
- 1 banana
- 2 žlice kokosovog ulja
- SPAR Natur*pur sirup od kokosovog cvijeta
- cimet
- tostirani SPAR Natur*pur bademi
Način pripreme
Proso lagano tostirati na tavi. Ohladiti.
U lončić stavite proso, vodu i mlijeko, prstohvat soli i datulje pa kuhajte na laganoj vatri 20 minuta.
Ohladite.
U ohlađeni proso dodajte pola konzerve pravog kokosovog mlijeka i šalicu biljnog mlijeka po izboru pa uz pomoć štapnog miksera izmiksajte u glatku kremu. Ukoliko volite rjeđe dodajte još mlijeka.
Bademe tostirajte na tavici i grubo nasjeckajte.
Bananu uzdužno prerežite. U tavi zagrijte kokosovo ulje, dodajte sirup od kokosovog cvijeta i popržite bananu.
Sad još treba servirati, u zdjelu stavite puding, pa položite polovicu pečene banane, pospite bademima i cimetom.
Izvor: @ave_dulcis_tamara